Contenido del Curso de Nutrición

De 8 semanas

CURSO VIRTUAL
“NUTRICION NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE”
INTRODUCCIÓN AL CURSO

https://cursosnutricion.org/cursos/curso-basico-nutricion-8-semanas-dirigido-a-publicogeneral-
intro/


La Nutrición es un pilar para el adecuado estado salud, estados de sub o sobre
nutrición originan enfermedades como la desnutrición, anemia o sobrepeso, obesidad,
diabetes, etc. El Curso virtual “NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE”, tiene por
objetivo aprender de forma rápida y sencilla sobre la nutrición y alimentación
adecuada. La finalización del curso te brinda un certificado de estudios de la
universidad Le Cordon Bleu y 3 créditos académicos.

Contenido del Curso de Nutrición


DESARROLLO DE MÓDULOS:
El curso se llevará a cabo en 8 semanas de manera Online en 08 módulos, cada
módulo se desarrollará a través de video y estará disponible en PLATAFORMA
EDUCATIVA CURSOSNUTRICION.ORG para su revisión.
Cada clase tiene una presentación de Power Point, lecturas adicionales y
materiales
Clases teóricas y prácticas.
Se tendrá un grupo cerrado en Facebook para preguntas y comentarios
respecto a los módulos en todo momento.


Contenido del Curso de Nutrición
Semana 1

Valoración del estado Nutricional En este capítulo
aprenderás de determinar tu estado nutricional, si tienes un
peso adecuado, bajo peso o sobrepeso u obesidad.Determinación de necesidades nutricionales
En este capítulo aprenderás de determinar las necesidades de
energía y nutrientes para cada persona de acuerdo a su estado
nutricional, es decir qué cantidad de kilocalorías, proteínas, grasas,
carbohidratos.

Semana 2
Conociendo los Nutrientes
En este capítulo aprenderás acerca de los distintos tipos de
carbohidratos, azúcares, fibras, así como de las proteínas, y grasas

analizando los alimentos que la contiene, sus distintos tipos y necesidades para el organismo y cuáles son los más indicados para mantener una vida saludable.

1. Carbohidratos

2. Proteínas

3. Grasas o lípidos

Semana 3
Estudio del sistema digestivo
Este capítulo es indispensable para comprender los procesos de
digestión, absorción y metabolismo del cuerpo humano.
 Análisis de la digestión boca y estómago
 Sistema circulatorio y linfático
 Intestino delgado, colon y pH
Órganos que forman parte del sistema digestivo
 Hígado
 Páncreas
 Riñones


Semana 4

  1. Vitaminas liposolubles
  2. Vitaminas: A, D, E, K
  3. Vitaminas hidrosolubles
  4. Vitaminas: C, Complejo B,

Semana 5
Minerales
Hierro, Calcio, Magnesio, Yodo, Cobre, Selenio.
Semana 6
Conociendo los alimentos – Bromatología
 Fitoquímicos
 Hortalizas
 Cereales
 Producto animales

Semana 7
Tendencias en Alimentación
 Celiaquía y Nutrición
 La dieta del pH
 Dieta cetogénica
 Dieta vegetariana / Dieta Vegana


Semana 8
Análisis de mi salud y elaboración de mi propio plan de
alimentación
Ver introducción al curso también en:
https://cursosnutricion.org/cursos/curso-basico-nutricion-8-semanas-dirigido-a-publicogeneral-
intro/


Puedes realizar el pago de inscripción al curso directamente en la web o a través de
transferencia bancaria BCP
El costo en promoción que incluye el certificado está rebajado de 2400 soles a S/ 600 soles.
Mediante este link ingresa directamente previo a la inscripción.:
Cursosnutricion.org/cursos
(Elegir curso de 8 semanas)

Publicaciones Similares

Deja una respuesta