|

Insaponificables de Palta y Soya

Los insaponificables de la palta y la soya son compuestos naturales que se han ganado la atención en el campo de la salud debido a sus numerosos beneficios. Estos insaponificables se encuentran en el aceite de aguacate y el aceite de soya, y han demostrado tener propiedades positivas para la salud en general, así como para la salud de las articulaciones. En este artículo, exploraremos en detalle los beneficios de los insaponificables de la palta y la soya, centrándonos especialmente en su papel en el mantenimiento de articulaciones saludables.

¿Qué son los insaponificables y cómo se obtienen? Los insaponificables son componentes presentes en algunos aceites vegetales que no se pueden convertir en jabón (saponificar). En el caso de la palta y la soya, los insaponificables se extraen principalmente de los aceites derivados de estas plantas.

Beneficios generales de los insaponificables de la palta y la soya:

  1. Propiedades antiinflamatorias: Los insaponificables de la palta y la soya han demostrado tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas asociados con afecciones inflamatorias, como la artritis.
  2. Promoción de la salud cardiovascular: Estudios científicos han sugerido que los insaponificables presentes en el aceite de aguacate y el aceite de soya pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (“colesterol malo”) y triglicéridos en la sangre, lo que contribuye a la salud cardiovascular.
  3. Mejora de la salud de la piel: Los insaponificables de la palta y la soya también se han relacionado con beneficios para la piel, como la hidratación y la reducción de la sequedad. Estos compuestos pueden ayudar a mejorar la función de barrera de la piel y promover una apariencia más saludable.

Beneficios de los insaponificables para las articulaciones:

  1. Reducción del dolor y la inflamación: Los insaponificables de la palta y la soya han sido objeto de numerosos estudios que han demostrado su efecto beneficioso en el alivio del dolor y la inflamación asociados con la osteoartritis y otras enfermedades articulares. Estos compuestos pueden ayudar a modular las respuestas inflamatorias y reducir los síntomas dolorosos.
  2. Estimulación de la producción de colágeno y proteoglicanos: El colágeno y los proteoglicanos son componentes estructurales clave del cartílago articular. Los insaponificables de la palta y la soya pueden estimular la síntesis de colágeno y proteoglicanos en las células del cartílago, lo que contribuye a la salud y la resistencia de las articulaciones.
  3. Protección del cartílago: Estudios in vitro han demostrado que los insaponificables de la palta y la soya pueden proteger el cartílago de los efectos dañinos de las enzimas que degradan el tejido cartilaginoso. Esto puede ayudar a prevenir el deterioro y la degeneración del cartílago articular.

En estudios clínicos, se han utilizado dosis diarias de insaponificables de palta y soya que oscilan entre 300 y 600 mg para obtener beneficios para la salud, especialmente en el caso de las articulaciones. Estas dosis generalmente se administran en forma de suplementos.

Palta: El contenido de insaponificables en una palta puede variar según el tipo y la madurez de la fruta. En promedio, se estima que una palta de tamaño medio contiene alrededor de 100 a 150 mg de insaponificables. Ten en cuenta que esto puede variar significativamente según la variedad y el grado de madurez.

Aceite de soya: El contenido de insaponificables en el aceite de soya es más alto en comparación con la palta. Se estima que aproximadamente 100 gramos de aceite de soya contienen alrededor de 800 a 1000 mg de insaponificables.

Los insaponificables de la palta y la soya son compuestos naturales que ofrecen una variedad de beneficios para la salud y, en particular, para las articulaciones. Su capacidad para reducir la inflamación, aliviar el dolor y promover la salud del cartílago los convierte en una opción prometedora para aquellos que buscan mejorar la salud de sus articulaciones. Además, su papel en la promoción de la salud cardiovascular y la mejora de la piel los convierte en una adición valiosa a la dieta y los productos para el cuidado personal. A medida que la investigación continúa, es probable que se descubran más beneficios asociados con estos compuestos naturales, consolidando aún más su relevancia en el campo de la salud y el bienestar.

Referencias:

  1. Rangel-Huerta, O. D., Aguilera, C. M., Mesa, M. D., & Gil, A. (2012). Omega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids supplementation on inflammatory biomakers: a systematic review of randomized clinical trials. British Journal of Nutrition, 107(S2), S159-S170.
  2. Kim, H. Y., & Akram, M. (2018). Insaponifiables from avocado (Persea americana) and soybean (Glycine max): their potential health benefits and molecular mechanisms of action. Phytotherapy Research, 32(11), 1855-1868.
  3. Ernst, E. (2010). Avocado-soybean unsaponifiables (ASU) for osteoarthritis—a systematic review. Clinical Rheumatology, 29(7), 771-777.
  4. Lequesne, M. G., & Maheu, E. (2003). The role of avocado and soybean extracts in the treatment of knee and hip osteoarthritis: structural and symptomatic effects. Current Rheumatology Reports, 5(6), 485-491.

Publicaciones Similares

Deja una respuesta