Lo Bueno y lo Malo Cereales

Quinua, Súper Alimento

La quinua puede considerarse con un súper alimento, ya que es nutricionalmente completa, contiene carbohidratos complejos, fibra, proteínas de excelente calidad biológica.
Muchas personas se han acostumbrado a consumirla como un guiso de quinua, sin embargo esta puede consumirse con frutas en el desayuno, su cocción es bastante rápida, requiere entre 12 y 15 minutos, se puede comparar la forma de cocinarla con la del arroz.
El desayuno con quinua y frutas, añadiéndole hojas de stevia para endulzar es una excelente opción para niños y grandes.
Acostumbre el paladar de los niños a comer alimentos bajos en azúcar, no añada azúcar a las comidas y no adquiera productos que contengan azúcar estos generan obesidad, caries dentales y problemas metabólicos como la diabetes.

Familia Sana, Familia Feliz.

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Son muy dañinos a pesar de no parecerlo y ser súper publicitados. Zucosos, Nesquiq, Ángel Zuck, Capitan Crunch, etc. 

Todo aquel producto ultra procesado debe desaparecer de su alacena, ¿por qué hacerle daño a los niños o jóvenes que lo consumen diariamente? Explíqueles que la cantidad de azúcar refinada añadida que contienen es muy dañina para la salud, genera obesidad, hiperinsulinemia, hipertrigliceridemia entre otros problemas metabólicos.

A pesar que el envase dice maliciosamente Nutrición Verdadera, otros incorporan símbolos relacionados con el uso de cereal integral para venderle la idea de estar dándole a sus hijos un alimento saludable a los padres y a los niños, estos productos están muy, pero muy lejos de serlo.   
Una forma fácil de identificar un alimento con alto contenido de azúcar es mirando la lista de ingredientes, si el azúcar esta entre los 3 primeros, mejor no lo compre.  Se sorprenderá que hay muchos nombres con el que denominan al azúcar uno de ellos es la Sacarosa, Fructosa (la más dañina), Dextrosa, por poner algunos ejemplos. 

Recuerde ningún niño quiere ser gordo, enséñele, ayúdelo/la a comer sanamente y a aprender a elegir alimentos sin azúcar añadida, le generará un habito alimenticio saludable de por vida. 

Valor nutricional de Choco Zucaritas,  30g de producto 11g de azúcar, aprox 1 cucharada de azúcar. 

Esto es lo que consumen miles de niños diariamente, AZÚCAR, sustancia nociva para el organismo, que la venden como si fuese una opción nutritiva especial para niños.  ¡No se deje engañar!  
El contenido de azúcar en este tipo de productos va entre 33 y 30% aprox. 

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