Granola
Ingredientes:
- 200 g de copos de avena
- 150 g de frutos secos y semillas sin tostar (nueces, semillas de calabaza, girasol , almendras, coco deshidratado…)
- 20 g de aceite de coco
- 3 dátiles
- 1 cdta de canela
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezcla todos los ingredientes secos junto con el aceite de coco.
- Haz una pasta con los dátiles.
- Una vez estén todos los ingredientes bien mezclados, pásalos a una bandeja de horno forrada en papel vegetal y extiende la mezcla.
- Hornea entre 20-30 minutos a 180 °C, durante el horneado es importante que remuevas la granola cada 10 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar.
